ItaliaOggi
Numero 137  pag. 23 del 9/6/2012 | Indietro
ATTUALITA'
Anche i cereali del Centronord Italia sotto attacco. Valori in crescita a causa del mutamento climatico

La tossina silente servita in tavola

È allarme Don, baby food a rischio, grano straniero alla berlina
 di Alberto Grimelli  

Alla vigilia della trebbiatura, è di nuovo allerta a causa delle micotossine. Una ricerca dell'Università di Napoli, commissionata dalla Federazione italiana medici pediatri, ha infatti riscontrato livelli troppo elevati di questi composti, potenzialmente cancerogeni o responsabili di [...]
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